竹鶴×三次ワイナリー FUSION2024 "Quality Time" (720ml)

容量(ml)：720ml
都道府県：広島県
酒蔵：竹鶴酒造

赤ワイン樽で熟成させた日本酒。
オレンジワインのような綺麗かつ魅惑的な琥珀色をしています。
メイプルシロップ、木の実、カリン、薬草のような複雑な香り。
日本酒の強烈な個性ゆえ、ワインのニュアンスは感じにくいですが、
原酒と飲み比べると竹鶴特有のツンとくる酸味が非常にまろやかになっておりバランスが良くなっています。
中華料理全般、和食だと醤油を使った料理、洋だと熟成チーズなどにもよく合います。

??商品情報
　原料米 改良雄町
　精米歩合 70%
　アルコール度数 20度
　日本酒度 +13.5
　酸度 3.9
　アミノ酸度：3.3
　貯蔵樽 : 赤ワイン樽（メルロー）
　貯蔵期間：262 日間
　貯蔵温度 : 平均 17℃
　ボトリング本数：301 本
　コンディション：火入れ